As tendências, inovações e oportunidades observadas no mercado chinês para o setor de alimentos e bebidas estarão em pauta na próxima sexta-feira (3), durante o evento “Conexão China – Tendências, inovação e oportunidades para o setor de Alimentos e Bebidas”, promovido pelo Sebrae-RN, na Agência Sebrae Grande Natal.
O encontro reunirá empresários e representantes do setor para apresentar experiências, discutir transformações na indústria e no comportamento do consumidor na China e refletir sobre como essas mudanças podem influenciar os negócios e abrir novas oportunidades para as empresas potiguares nos próximos anos.
As discussões têm como base uma missão empresarial realizada entre os dias 12 e 23 de junho, quando empresários do Rio Grande do Norte participaram de uma agenda técnica na China em busca de soluções capazes de ampliar a produtividade, estimular a inovação e apoiar os planos de expansão das empresas do estado.
“Depois de percorrer muitos estandes, ficou claro que as maiores tendências não são máquinas, ingredientes ou embalagens, são mudanças de mentalidade. As empresas que mais crescem não são necessariamente as maiores, mas as que aprendem mais rápido, testam mais rápido e se adaptam mais rápido”, alerta a gestora de alimentos e bebidas do Sebrae-RN, Ana Carolina Ribeiro.
Na China, a tecnologia deixou de estar restrita à gestão e passou a atuar no chão de fábrica, com soluções como inspeção automática de qualidade por câmeras inteligentes, robôs colaborativos, ajustes automáticos de máquinas, manutenção preditiva e monitoramento em tempo real das linhas de produção.
“Foi muito forte ver esse potencial da inteligência artificial aplicada à produção. Não é mais algo só de gestão, ela está dentro da fábrica, resolvendo problemas reais e aumentando eficiência”, destacou Ana Carolina Ribeiro.
Outra tendência destacada é a transformação das embalagens em ferramenta estratégica de comunicação e vendas. “Na China ficou evidente que a embalagem não serve apenas para proteger. Ela comunica, vende e conta histórias. Agrega valor”, disse a gestora.
A saudabilidade também aparece em uma nova fase. Em vez de se limitar à oferta de produtos considerados saudáveis, a indústria tem avançado para soluções mais específicas, voltadas a benefícios como saúde intestinal, imunidade, longevidade, performance e bem-estar. A sustentabilidade, por sua vez, se consolida como requisito de competitividade.
As iniciativas observadas incluem redução do uso de plástico, desenvolvimento de embalagens mais leves e recicláveis, economia de energia e diminuição do desperdício ao longo da cadeia produtiva. “A sustentabilidade aparece junto da eficiência econômica, ela reduz custos”, descreve.
Para a gestora do Sebrae-RN, o conjunto dessas tendências reforça uma mudança mais ampla no comportamento da indústria global. Essas transformações não estão restritas às grandes corporações e podem ser incorporadas por pequenos negócios do Rio Grande do Norte. “É possível, mas precisa ser profissionalizado. É importante que você faça isso de uma forma orientada, da melhor forma possível”, revela Ana Carolina Ribeiro.
A experiência na China também evidenciou oportunidades para produtos brasileiros, como café, açaí e outras matérias-primas ligadas à biodiversidade, que ganham espaço quando associadas à inovação e posicionamento de mercado. “A gente viu na prática que o pequeno negócio também consegue acessar esse mercado, desde que esteja preparado e profissionalizado. Não é um mercado inacessível”, destacou a gestora.
Em um cenário de consumo cada vez mais conectado e exigente, produtos locais passam a disputar espaço com ofertas de diferentes partes do mundo, o que exige diferenciação, inovação e leitura constante do mercado internacional.
Entre as empresas participantes da missão empresarial que visitou a China, a
Cachaça Extrema foi em busca de equipamentos e soluções capazes de apoiar a
expansão das operações. “A missão surge como uma oportunidade importante para
conhecer fornecedores e tecnologias que podem contribuir para esse objetivo”,
afirma o empresário Marcos Mindelo.
Encontro sobre tendências do mercado chinês
O Sebrae RN realiza, na próxima sexta-feira (3), o Conexão China, encontro gratuito voltado a empresários e profissionais do setor de alimentos e bebidas. A iniciativa vai apresentar tendências, inovação e oportunidades relacionadas ao mercado chinês, além de compartilhar os principais insights de uma missão empresarial brasileira realizada recentemente ao país asiático.
A programação busca aproximar os participantes do mercado chinês. O evento é
gratuito e tem vagas limitadas. As inscrições podem ser feitas no site do
Sebrae/RN (digital.rn.sebrae.com.br), seguindo as abas loja > capacitações
presenciais.
Tribuna do Norte
Nenhum comentário:
Postar um comentário